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1.准备红皮花生、白砂糖、淀粉、清水。
2.花生放入锅中小火炒,闻到有明显的花生香味和爆皮的声音即可盛出。
3.花生炒好了。
4.锅中(小火)放水加入白砂糖。
5.用勺不停的搅动使糖融化,让糖汁变粘稠。
6.倒入炒好的花生,不断翻动勺让花生均匀裹满糖浆。
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